ファーム造り (カテゴリー)の記事です。

ファーム移転について

ファームを移転しました。

まだ荒地

諸事情につきまして、ファームを移転して別の場所で生産・販売をしようと 2015年夏の暑い頃に考え、友人H(日南市においても顔の広い)に場所探しをお願いしていました。
たまたま同じ酒谷の地ではありますが、条件のあった場所を所有されている地主さんがおられました。
そこは放棄農地で荒地になっていましたが、9月中旬に購入しました。

今回、友人Hにお願いしていた条件としまして

草刈 – ファーム作り1

草刈

一時、水路(澤からの流れ)を経ち、ファームの水が乾くのを待って草刈をしました。

2015年の十月中旬は、晴れの日が続き、数日で乾きました。

その後、2,3日かけて草刈をしました。

一段目が掘り上がりました。

一段目の掘り上がり

掘削作業の前に、水路から水を引き入れ、ある程度貯まったら水が入り込むのを止めました。

入れた水の水深で水平を取りながら、一日に少しづつですが、約10日かけて一段目を堀り上げました。

2段目も掘り上がります。

2段目

雨の日が多くなり、作業を中止する日が多かったのと、抜けられない行事も重なり、2段目を堀上げるのに予定の倍の日数を使ってしまいました。

3段目も掘り上がります。

3段目

今回の第一作業計画は、3段のファームを造ることでしたが、最終3段目ももうすぐ掘りあがります。